В Хмельницкой области женщина заболела ботулизмом, употребив кильку в томате

21.07.2017
В Хмельницкой области женщина заболела ботулизмом, употребив кильку в томате
21.07.2017 19:29

В Хмельницкой области женщина заболела ботулизмом, употребив кильку в томате

Новый случай заболевания ботулизмом зафиксирован в Хмельницкой области. Об этом сообщает пресс-служба Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

В ведомстве выяснили, что женщину в возрасте 59 лет госпитализировали в Хмельницкую городскую инфекционную больницу 13 июля с диагнозом "ботулизм, средняя форма тяжести". Пациентка рассказала врачам, что продукцию домашнего изготовления (тушенка из свинины) и рыбные консервы промышленного производства (килька в томате).

Также в  Государственной службе Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей отметили, что 10 июля было дано поручение по сбору информации среди операторов рынка пищевых продуктов по соблюдению ветеринарно-санитарных требований и санитарного законодательства.

Сообщается, что в регионах создали рабочие группы, в обязанности которых входит проверка мест несанкционированной торговли рыбной продукцией. Работу комиссионных обследований учреждений продовольственной торговли и общественного питания на предмет соблюдения ветеринарно-санитарных требований и требований санитарного законодательства, мест стихийной торговли активизировали.

Как сообщал MIGnews.com.uа ранее, в Украине за год зафиксировано 90 случаев заболеваний ботулизмом, девять заразившихся скончались.

Теги материала: Хмельницкая область, ботулизм, заболевание, рыба

Статьи по теме
bigmir)net TOP 100