Диетолог назвала ягоду, которая поможет бороться со старением и морщинами

04.08.2020
Диетолог назвала ягоду, которая поможет бороться со старением и морщинами
04.08.2020 21:20

Диетолог назвала ягоду, которая поможет бороться со старением и морщинами

Украинский диетолог назвала ягоду, которая может эффективно бороться с  морщинами и тусклым цветом лица, передает Сhange.ua.
 
Специалист Светлана Фус  пишет, что черника богата лишь витамином С (аскорбиновая кислота) - 46,9 % суточной нормы в 100 г ягод и витамином К (филлохинон) - 16,1% соответственно. А вот каротиноидов (в том числе - лютеина и его изомера зеаксантина) крайне мало. Даже в кабачках и огурцах этих важных компонентов значительно больше.
 
Однако, у черники очень много других полезных свойств. Наиболее важным ее компонентом являются полифенолы, а именно антоцианы, которые придают ягоде тот самый темно-синий цвет.
 
Антоцианы являются мощными антиоксидантами, что защищают коллаген, уменьшают воспаление, "борются" с морщинами и тусклым цветом лица.⠀
 
"Кроме того, весь состав ягод черники снижает риск развития заболеваний нервной системы, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также имеет гиполипидемические, иммуномодулирующие и гепатопротекторные свойства⁣", - добавила диетолог.
 
Также в состав черники входит гликозид миртилин. Это вещество действует как инсулин, который уменьшает содержание сахара в крови. Именно поэтому побеги черники входят в состав многих противодиабетических сборов.
 
Также чернику используют при остром и хроническом расстройстве функций пищеварительного тракта, особенно при поносе у детей и взрослых. ⁣
 
"Кроме того, здорово замораживать ягоды, чтобы запастись ими и зимой также иметь этот ценный продукт в своем рационе. Это гораздо вкуснее и полезнее, чем таблетки", - резюмировала специалист.

Как сообщал MIGnews.com.ua ранее, каждый шестой житель нашей планеты страдает мигренью: предрасположенность к мигрени зависит от множества факторов - наследственности. образа жизни, возраста и даже питания.

Теги материала: ягода, старость, борьба, польза

Статьи по теме
bigmir)net TOP 100